DÊ TÁI CHANH

tác giả Peter Lý 04/12/2022

tác giả Peter Lý 04/12/2022 104 xem

Dê núi Ninh Bình món tái chanh
Vừa ngon vừa bổ lại vừa nhanh
Thịt da đủ nạc luộc cho tái
Cuốn với quả sung lại chuối xanh
Dê thui da nạc thái bay bay
Bóp tỏi gừng tiêu với ớt cay
Nước cốt chanh tươi cùng sả thính
Vừng rang bằm sả trộn đều tay
Vị thịt thơm ngon rất ngọt ngào
Hòa chung chua chát hợp cùng nhau
Khiến nhiều thực khách say mê tái
Ông nhậu bà khen rất đẹp màu
Tái dê mà lại chấm tương bần
Uống rượu Nho Quan loại rượu cần
Ông uống mà sao bà muốn tái
Không dê không chịu cứ bần thần
Peter Lý

DÊ TÁI CHANH

VIỆT SỬ TÂN KHẢO Quyển VIII Tiếp theo

Thương Nhớ – Thơ Nguyệt Trầm

Những Bài Liên Quan