176
Nguyên Liệu
Nguyên Liệu -
250g (2 cup) rice flour/bột gạo
500g (2cup) boiling water/ nước sôi
1 tsp sea salt/ muối
125g (1 cup) tapioca starch/ bột năng
125g (1cup) water/ nước
1-2 Tbsp oils muỗng canh dầu
Cách Làm
1/ nấu 2 chén nước sôi cho từ từ vào bột gạo
2/ cho 1 chén nước ấm vào thau bột gạo, khuấy đều cho từ từ bột năng vào đánh tan nhuyễn bột
3/ nấu nồi nước sôi cho bột vào bao ny lông bắt bông kem - bóp bột vào nước sôi
4 vớt bánh canh ra cho vào thau nước lạnh