253
Nguyên Liệu
200 gr bột
2.5 gr men
15 gr đường
2.5 gr muối
45 gr sữa nguyên béo
1 trứng to
15 gr dầu
2.5 gr men
15 gr đường
2.5 gr muối
45 gr sữa nguyên béo
1 trứng to
15 gr dầu
Cách Làm
Bột mì đa dụng số 11 hay hơn càng tốt, trộn đều với men, đường, muối, sữa, trứng dầu - Nhồi đến khi không dính - có máy thì tốt hơn!
Bọc kín để bột nghỉ 20 phút - chia đều tạo hình bánh - xếp vào khuôn để bột nở gấp đôi.
Nướng bằng air fryer 320 độ F 15 phút - lấy giấy bạc che mặt nướng tiếp 15 phút - nhớ cho lò nóng trước bằng cách bấm vào nút preheat.
Bọc kín để bột nghỉ 20 phút - chia đều tạo hình bánh - xếp vào khuôn để bột nở gấp đôi.
Nướng bằng air fryer 320 độ F 15 phút - lấy giấy bạc che mặt nướng tiếp 15 phút - nhớ cho lò nóng trước bằng cách bấm vào nút preheat.
